Друга, проте не менш важлива складова майбутнього врожаю озимих стосується строків висіву зернових культур. Одразу скажемо, що вибір оптимальних строків висіву – доволі суперечливе питання І хоча в літературі наводяться певні терміни (з 10 по 20 вересня), в умовах конкретного поля вони можуть відрізнятися. Фахівці рекомендують диференційований підхід до строків сівби. А саме — враховувати не лише строки збирання з полів культури-попередника, але й такі фактори:
Погодні умови тієї кліматичної зони, у якій ведеться сільськогосподарська діяльність.
Стан ґрунту, кількість вологи, особливості сортів та рекомендації до їх висіву.
Строки масового льоту тлі. Оскільки тля є основним розповсюджувачем вірусних захворювань зернових культур (вірус жовтої карликовості ячменю, вірус жовтої мозаїки ячменю), сівба в оптимальні строки з урахуванням масового льоту цих комах дозволить значно зменшити ризик ураження рослин хворобами.
Агрономам слід пам’ятати, що ранній посів сприяє розвитку вірусних та грибкових захворювань. Також він може призвести до переростання рослин, що негативно позначиться на їх зимівлі. Надто пізні строки висіву також шкідливі, оскільки в цьому випадку рослини увійдуть в зиму слабкими та непідготовленими.